Mat

Bites and starters

Sourcreme onion fries med ranch – 35,-

Sötpotatispommes – 40,-

Kål, kål, kål – slungad i dijon-& honungdressing – 40,-

Limebakade tortilla chips med avocadoröra – 45,-

Friterad brysselkål med habanero & srirachamayo – 55,-

Cheese & chili poppers – 45,-

Mac-& cheesekroketter med tryffelmajonnäs – 55,-

Stekta dumplings med sötsyrlig hoisinsås – 65,-

Getost & rödbeta med bröd & honung – 65,-

Skagen ”The sell out” – 100,-

Iranska samosas med sriracha – 55,-

Ostron med havtorn & habanero – 60,-

Kycklingvingar med blue cheese & Nyköping Brewing Pale wing sauce – 100,-

Flatbread med råhyvlad svamp, tryffel, färskost & parmesan (passar grymt som varmrätt) – 110,- 

Wraps

Friterad fisk wrap – 85,-
Friterad fisk med srirachamayo & mangosalsa

Kyckling wrap – 85,-
Cornflakes kyckling med avocado, lime & koriander

Falafel wrap – 100,-
KRAV-certifierad falafel med kebabsås, lök & sriracha

Gyros wrap – 120,-
Vildsvinsgyros, pommes, picklad rödlök & kebabsås

Pizza

Getost & rödbeta – 100,-

Svartkål, ricotta, chili, tomat & parmesan – 120,-

Vildsvinsgyros med vår kebabsås på Lasätter fläder – 130,-

Oxfilé & bea 130,-

 

Meats, fish, chicken…etc

Fish and chips – 130,-
Tempura torsk med pommes, momofuku & currymayo

Fried chicken – 120,-
Cornflakeskyckling med ekopotatis, pickelgrönt
& sötsur-sås

Langos & vildsvin – 140,-
Kumminbröd med vildsvinsgyros & kebabsås

Nyköpingsmackan – 120,-
Oxfilé & bea med picklad rödlök

Moules Frites – 200,-
Blåmusslor med pommes & aioli

Åre röding – 245,-
Åre röding med varm ekologisk potatissallad, pumpapuré & musselsås

Ryggbiff – 275,-
Ryggbiff med pommes, rotselleripuré, rödvinsås
& dijonslungade linser

Långbakad rotselleri med pumpapuré & senapslinser – 140,-  
Rotselleri bakad i 10h med butternutpumpa, dijonslungade linser serveras med säsongens örter

Sallad!

Getost & rödbeta – 110,-
Getost med kokta rödbetor & honungsvinegrette

Räkor & Ägg – 140,-
Handskalade räkor med pocherat ägg & dressing

Kyckling & avocado – 130,-
Friterad cornflakeskyckling med avocadoröra, lime
& koriander

Burgers

ät. burgaren – 110,-
Klassikern med sallad, tomat, lök och ost

”The Pig” Grisburgaren – 120,-
Gris, barbequesås, jalapeñocheddar & inlagd gurka

Muy caliente – 160,-
ät. burgarens kusin med ett j*vla temperament

Royale with Cheese – 170,-
Burgarnas Cadillac, massa ost, karamelliserad lök
& tryffelmayo

”The heartbreaker” – 200,-
En grisburgare muterad med en nötburgare med en
ostgömma i mitten. Defibrillator finns i gallerian

Kycklingburgaren – 130,-
Friterad kyckling med tryffelmayo

Holy shiit…. ake! (veggie) – 140,-
Smörstekt Shiitake & champinjon med halloumi

Herbivore (veggie) – 120,-
Meat is murder, have a conscious free burger!

 

Sås, sås, sås (10,- per sås)

Currymayo
Bbqmayo
Sötsur-sås
Srirachamayo
Tryffelmajonnäs – 20,-
Bea
Mangosalsa
Ranch
Jalapeñocheese

Sweets and Desserts

Churros con chocolate!!! – 60,-
Sockrade churros med chockladdopp

Cookie dough – 100,-
Cookkie dough med vaniljglass, choklad, kola & hasselnötter

Like warm apple pie – 95,-
Äppelpaj med vaniljglass, havsalt & kolakräm