Mat

Bites and starters

Sourcreme onion fries med ranch – 35kr

Sötpotatispommes – 40kr

Kål, kål, kål – slungad i dijon-& honungdressing – 40kr

Limebakade tortilla chips med avocadoröra – 45kr

Friterad brysselkål med habanero & srirachamayo – 45kr

Cheese & chili poppers – 45kr

Mac-& cheesekroketter med tryffelmajonnäs – 55kr

Stekta dumplings med sötsyrlig hoisinsås – 65kr

Getost & rödbeta med bröd & honung – 65kr

Skagen ”The sell out” – 100kr

Iranska samosas med sriracha – 55kr

Ostron med havtorn & habanero – 60kr

Kycklingvingar med blue cheese & Nyköping Brewing Pale wing sauce – 100kr

Flatbread med råhyvlad svamp, tryffel, färskost & parmesan (passar grymt som varmrätt) – 110kr

Pizza

Getost & rödbeta – 100kr

Svartkål, ricotta, chili, tomat & parmesan – 120kr

Vildsvinsgyros med vår kebabsås på Lasätter fläder – 130kr

Oxfilé & bea – 130kr

Sandwiches and wraps

Friterad fisk wrap – 85kr
Friterad fisk med srirachamayo & mangosalsa

Kyckling wrap – 85kr
Cornflakes kyckling med avocado, lime & koriander

Falafelrulle – 100kr
KRAV-certifierad falafel med kebabsås, lök & sriracha

Gyrosrulle – 120kr
Vildsvinsgyros, pommes, picklad rödlök & kebabsås

Meats, fish, chicken…etc

Fish and chips – 130kr
Tempura torsk med pommes, momofuku & currymayo

Fried chicken – 120kr
Cornflakeskyckling med ekopotatis, pickelgrönt
& sötsur-sås

Langos & vildsvin – 140kr
Kumminbröd med vildsvinsgyros & kebabsås

Nyköpingsmackan – 120kr
Oxfilé & bea med picklad rödlök

Moules Frites – 200kr
Blåmusslor med pommes & aioli

Åre röding – 245kr
Åre röding med varm ekologisk potatissallad, pumpapuré & musselsås

Ryggbiff – 275kr
Ryggbiff med pommes, rotselleripuré, rödvinsås
& dijonslungade linser

Långbakad rotselleri med pumpapuré & senapslinser – 140kr
Rotselleri bakad i 10h med butternutpumpa, dijonslungade linser serveras med säsongens örter

Burgers

ät. burgaren – 110kr
Klassikern med sallad, tomat, lök och ost

”The Pig” Grisburgaren – 120kr
Gris, barbequesås, jalapeñocheddar & inlagd gurka

Muy caliente – 160kr
ät. burgarens kusin med ett j*vla temperament

Royale with Cheese – 170kr
Burgarnas Cadillac, massa ost, karamelliserad lök
& tryffelmayo

”The Stack”- (dubbel) 170,- (trippel) 200,-
En smashburgare som kommer som dubbel eller trippel.
Klassisk cheeseburgare, beroendeframkallande.

”The heartbreaker” – 200kr
En grisburgare muterad med en nötburgare med en
ostgömma i mitten. Defibrillator finns i gallerian

Kycklingburgaren – 130kr
Friterad kyckling med tryffelmayo

Holy shiit…. ake! (veggie – 130kr
Smörstekt Shiitake & champinjon med halloumi

Herbivore (veggie) – 120kr
Meat is murder, have a conscious free burger!

Sallad!

Getost & rödbeta – 110kr
Getost med kokta rödbetor & honungsvinegrette

Räkor & Ägg – 140kr
Handskalade räkor med pocherat ägg & dressing

Kyckling & avocado – 130kr
Friterad cornflakeskyckling med avocadoröra, lime
& koriander

Sås, sås, sås (10kr per sås)

Currymayo
BBQ-mayo
Sötsur-sås
Srirachamayo
Tryffelmajonnäs – 20kr
Bea
Mangosalsa
Ranch
Jalapeñocheese

Sweets and Desserts

Churros!!! – 60kr
Sockrade churros med chockladdopp

Cookie dough – 100kr
Cookie dough med vaniljglass, choklad, kola & hasselnötter

Like warm apple pie – 95kr
Äppelpaj med vaniljglass, havsalt & kolakräm